Sonntag, 12. April 2009

Schweinemedaillons und Apfelstrudel...

... genauer: Schweinemedaillons in Gorgonzola-Rahm-Sauce mit Spätzle und hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis!

Das gabs bei mir gestern Abend - wir waren nämlich österreichisch essen beim Chef Meili. Chef Meili gehört das Restaurant und eine Metzgerei/Delikatessenverkauf - er selbst war anscheinend mal Küchenchef im Hilton. Wir, das war eine relativ große Truppe mit einigen von Justus' Leuten aus Suwon und uns Mädels aus Seoul. Das österreichische Restaurant ist in Itaewon, einem Stadtteil von Seoul, der zum großen Teil von Ausländern dominiert wird. An der Straße reihen sich Starbucks und Dunkin Donuts nebeneinander und es gibt dort das Hard Rock Cafe Seoul. Was aber wirklich auffällt ist, dass man überall auf englisch angesprochen wird - auf der Straße hört man nur englisch und in den Läden wird auch gar nicht erst mit koreanisch angefangen, sondern gleich englisch gesprochen. Das fand ich für den Abend wirklich mal angenehm - weniger Zeichensprache und dafür schneller und einfacher das richtige bekommen... Naja, und beim Meili haben wir dann am Ende deutsch gesprochen - neben Meili, der Österreicher ist, gab es da nämlich noch einen deutschen Kellner - aus Nürnberg! Und die Speisekarte war eh der Hammer - ich hätt alles genommen. Es gab neben meinen Schweinemedaillons noch Schnitzel (so richtig riesig und dünn), Bratwürste mit Sauerkraut und Senf, Haxn und was man sich sonst noch so an (fleischlastigen) leckeren Sachen vorstellen kann. Dann gab es auch ein paar sehr gut aussehende Suppen und Salate - also einfach Salat, grün, mit Dressing - das gibt es hier nicht. Es gibt zwar Salat, aber da werden die Blätter immer nur zum Einwickeln von Fleischstückchen beim BBQ verwendet - so wie wir das kennen mit Dressing (und mit der Gabel essen...) haben die das hier nicht. Um auf die Speisekarte zurückzukommen - bei einem österreichischem Restaurant darf natürlich die Desserkarte nicht fehlen. Die hatte gestern Abend zu bieten: frischer hausgemachter Apfelstrudel, Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Apfelmus, Crepes mit Vanilleeisfüllung, Sachertorte und noch ein paar andere Sachen. Meine Wahl ist, nachdem ich erfahren habe, dass er erst morgens frisch gemacht wurde, auf den Apfelstrudel gefallen - und das war ein Genuss!

Fazit: ein gelungener kulinarischer Abstecher heim.

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